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Miércoles, 8 de Septiembre 2010 |
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| Martes, 1 de Diciembre de 2009 |
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| Del 1 de diciembre 2009 al 30 de enero 2010 |
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| LA MEJOR COCINA DEL MERCADO ...LA TUYA |
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 | Desde la Asociación de Vendedores del Mercado Municipal de Oliva y la concejalía de Comercio, Mercados y Consumo se ha puesto en marcha una nueva campaña de dinamización comercial. La Campaña lleva el título de “LA MEJOR COCINA DEL MERCADO...LA TUYA”, y consiste en un concurso de recetas y en actividades promocionales ligadas al concurso.
Desde el 1 de diciembre de 2009 hasta el 30 de enero de 2010 hay instalada una urna en el Mercado Municipal donde todos aquellos que quieran participar pueden depositar sus recetas (3 por persona como máximo).
Al acabar el período de recogida de recetas, un jurado compuesto por vendedores del Mercado, profesionales de la restauración de Oliva y representantes del CDT comarcal de la Alquería del Duque, escogerán las mejores y más originales recetas. Las tres primeras recetas recibirán un premio (comida o cena en cualquiera restaurante de Oliva y lotes de productos del Mercado Municipal).
Además, se editará un libro de recetas que sólo podrá adquirirse en el Mercado a un precio módico, los beneficios obtenidos irán destinados a finalidades benéficas.
Posteriormente, hacia el mes de marzo, la campaña culminará con una serie de muestras de cocina en directo. Semanalmente, en el Mercado | Municipal, el autor/a de la receta escogida, junto a un profesional local de la restauración y miembros del CDT, elaborarán y explicarán la receta en directo para todos los asistentes.
Por lo tanto, se trata de una campaña innovadora, que comienza ahora y durará hasta el mes de abril de 2010, pasando por las 3 fases diferentes antes explicadas.
Siempre con unos objetivos muy claros:
 Dinamizar comercialmente el Mercado Municipal de Oliva
Consolidar el Mercado como referente del comercio de alimentación
Potenciar el comercio de proximidad y las relaciones sociales en el Mercado
Promover los productos propios, los de nuestros pueblos, los del Mercado
Promover la responsabilidad social corporativa del Mercado, destinando parte de la
campaña a ayudar a los más necesitados.
En definitiva, la campaña pretende reforzar la unión entre el cliente y el Mercado, y tiene en la cocina local y popular el elemento vehicular con el producto autóctono y territorial que podamos encontrar en el Mercado Municipal de Oliva
BASES DEL CONCURSO DE RECETAS:LA MILLOR CUINA DEL MERCAT
| 1. | El ganador/a será premiado con una comida o cena para dos personas en el restaurante de Oliva que elija. El segundo y tercer ganador serán premiados con una cesta de productos del Mercat. |
| 2. | Fechas: La recepción de las recetas se hará desde el 1 de diciembre hasta el 30 de diciembre. |
| 3. | Pueden participar hombres y mujeres mayores de 18 años. |
| 4. | Las recetas presentadas pueden ser un primer plato, segundo plato o postres. |
| 5. | Cada concursante puede participar con un máximo de tres recetas. |
| 6. | Las recetas deben presentarse con:
| - | Título. |
| - | Ingredientes. |
| - | Preparación. |
| - | A pie de página deben constar los datos del autor/a con el
nombre completo, edad, domicilio y teléfono. | | | 7. | Las recetas se depositarán en la urna situada en el Mercat Municipal. |
| 8. | Un jurado hará una selección de las mejores recetas, que serán publicadas en un libro que editará el Mercado Municipal. |
| 9. | Los participantes deben aceptar todas las instrucciones del concurso. |
Para más información dirigirse al Mercat Municipal o a las oficinas de la Regidoria de Comerç, Mercats i Consum (Pça. Joan Baptista Escrivà, s/n).
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