En el terme municipal d'Oliva s'han trobat important vestigis prehistòrics. Va formar part del regne musulmà de Dénia i després de la conquesta va quedar depenent del castell del Rebollet.
Jaime I la donó a la família Carròs, per a passar en 1382 als Riusec i posteriorment als Centelles.
En 1448 Alfonso el Magnánimo li va concedir el títol de comtat, atorgant-lo a Francisco Gilabert de Centelles.
A mitjan segle XVI es va produir la unió amb el ducat de Gandia gràcies a les noces celebrades entre Carlos de Borja i Magdalena de Centelles.
Quan en 1609 l'expulsió dels moriscs deixa secs els camps i viles valencianes, Oliva passa per moments difícils, tanmateix, sense ser una de les poblacions més afectades. Serà en el segle XVIII quan, juntament amb la resta del desaparegut Regne de València, s'iniciï un període de recuperació, va ser repoblada ràpidament amb cristians vells, amb el que continu sent l'entitat humana major de la comarca, superior fins i tot a la vila de Gandia, que tindrà com punt destacable no només l'aspecte econòmic, sinó fonamentalment el cultural
En la divisió provincial de 1822 va ser adscrita a la Província de Xátiva i en la divisió de 1833 a la d'Alacant, passant definitivament a València en 1836.
Actualment és un municipi turístic de gran projecció
Algunes persones cèlebres nascudes a Oliva
 | Gregorio Mayans Siscar (1699-1781) Nomenat bibliotecari Real en 1733 |
| Gabriel Ciscar, (1759-1829) Matemàtic, marí i polític espanyol. Està considerat el millor matemàtic espanyol del seu temps i va ser un dels tres regentes durant l'absència del monarca en la guerra contra Napoleó |
| Vicente Parra (1931-1997) Actor de teatre i cinema |
| Manuel Mestre, (1935-2008) Jugador de futbol | | Francisco Brines ( 1932- ) Poeta, Premi de les Lletres Valencianes en 1967, Premi Nacional de les Lletres Espanyoles en 1999 i acadèmic de la Real Acadèmia de la Llengua Espanyola des de 2006 |
|
 |
|
|
|
